1 de março de 2011

Mousse de Maracujá


Eita que Jos é prendada mesmo olha só que Mousse de Maracujá "MARA...", uma ótima opção para o feriadão que está chegando.



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xíc. De suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina sem sabor
2 claras em neve

Mode de Fazer:
Dissolva a gelatina sem sabor em 3 colheres de sopa de água no banho maria. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite o suco de maracujá e a gelatina dissolvida.
Misture as claras em neve delicadamente. Coloque no refratário e leve à geladeira por 3 horas.

Dica: enfeite com polpa de maracujá e chantilly.

2 comentários:

  1. Minha filha...Chefinha é cozinheira de mão cheia.
    Saudades do bolo de fubá com chocolate...
    ...
    Mari, seu blog tá lindo! Salivei só de olhar para os docinhos...

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  2. Jiz, obg pela parte que me toca (KKKK)
    Agora quem quer esse bolo de Fubá com chocolate sou eu!!!

    ResponderExcluir

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